قارچ‌های خودرو در طبیعت تهدیدی جدی برای سلامت در فصل پاییز و زمستان

قارچ‌های روییده در طبیعت؛ زیبایی خطرناک پاییز و زمستان

اخرین بروزرسانی در آبان 10, 1404 توسط پیام ابراهیمی

هشدار درباره مصرف قارچ‌های خودرو در طبیعت

با آغاز فصل بارندگی و سرد شدن هوا، رویش قارچ‌های خودرو در طبیعت افزایش می‌یابد؛ اما کارشناسان حوزه سلامت نسبت به مصرف این قارچ‌ها هشدار جدی داده‌اند. شاهین شادنیا، رئیس بخش مسمومین بیمارستان لقمان حکیم و استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، اعلام کرد: برخی از قارچ‌های خودرو سمی هستند و مصرف آن‌ها می‌تواند منجر به مسمومیت شدید و حتی مرگ شود.

قارچ‌های روییده در طبیعت؛ زیبایی خطرناک پاییز و زمستان
قارچ‌های روییده در طبیعت؛ زیبایی خطرناک پاییز و زمستان

نبود درمان اختصاصی برای مسمومیت با قارچ سمی

به گفته شادنیا، تاکنون درمان اختصاصی برای مسمومیت ناشی از قارچ‌های سمی وجود ندارد و بیماران تنها با مراقبت‌های تخصصی بیمارستانی تحت درمان قرار می‌گیرند. او تأکید کرد که بهترین راه مقابله با این خطر، پیشگیری و پرهیز کامل از مصرف قارچ‌های خودرو است.

شباهت قارچ‌های سمی و خوراکی؛ خطری پنهان

یکی از مهم‌ترین دلایل بروز مسمومیت، شباهت ظاهری قارچ‌های سمی به قارچ‌های خوراکی است. شادنیا تصریح کرد: تشخیص این دو نوع قارچ برای مردم عادی تقریباً غیرممکن است و همین موضوع باعث می‌شود بسیاری از افراد به اشتباه قارچ‌های سمی را مصرف کنند.

آمار مسمومیت و مرگ ناشی از قارچ‌های خودرو

در سال‌های گذشته موارد متعددی از مسمومیت و حتی مرگ ناشی از مصرف قارچ‌های خودرو گزارش شده است. نابودی کبد و بروز آسیب‌های غیرقابل بازگشت از جمله پیامدهای جدی مصرف این نوع قارچ‌ها به شمار می‌رود.

توصیه‌های ایمنی برای مصرف قارچ

  • تنها قارچ‌های بسته‌بندی‌شده و دارای مجوز بهداشتی قابل مصرف هستند.
  • از خرید قارچ‌های خودرو که توسط دست‌فروش‌ها یا افراد بومی عرضه می‌شوند، باید به‌شدت پرهیز کرد.

جمع‌بندی

قارچ‌های خودرو در طبیعت اگرچه جلوه‌ای زیبا از فصل پاییز و زمستان به شمار می‌روند، اما مصرف آن‌ها می‌تواند به بهای جان افراد تمام شود. کارشناسان تأکید دارند که پیشگیری و پرهیز از مصرف این قارچ‌ها تنها راهکار مؤثر برای حفظ سلامت و جلوگیری از مسمومیت‌های مرگبار است.

مجله خبری ابداع